Menu Plaisir 43 €
- Terrine de Foie Gras « Maison »
Mariné au Vouvray et Caramel de Poire au Vin rouge
- Noix de Coquilles St Jacques ou - Tournedos de Filet de Boeuf "Français
Beurre de Persil à l'Anis vert et millefeuille de Légumes Sauce au Poivre Long, duo de Pomme de Terre
- Choix de 3 fromages sur notre plateau
- Dessert à la Carte
Menu Dégustation du Carrousel 49 €
- Terrine de Foie Gras « Maison »
Mariné au Vouvray et Caramel de Poire au Vin rouge
- Noix de Coquilles St Jacques
Beurre de Persil à l'Anis vert et Millefeuille de Légumes
- Tournedos de Filet de Boeuf "Français"
Sauce au Poivre Long, duo de Pomme de Terre
- Café Gourmand
Café accompagné de 3 petits desserts surprises
Menu à 52€ avec le fromage ( choix de 3 fromages sur le plateau )
Tout changement au menu renvoie au tarif de la carte
Prix Nets Hors boissons
Pour chacune de vos occasions, un remerciement, une idée de cadeau pour les Fêtes, pensez à la Carte Cadeau sous forme d'Invitation.
Choisissez votre Formule, une Invitation faite sur-mesure selon votre budget.
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Distinctions des Guides
Michelin Bib Gourmand 2018, 2019, "L'assiette" et la Fourchette 2020
- Gault et Millau 2023 - Guide du Routard 2021
Au Carrousel des Saveurs - Virginie et Laurent CONRAUX - 2 rue Jean Colin 37260 MONTS - Tél. /Fax : 02 47 26 76 86
Château de Candé - Hôtel Chambray, Joué les Tours, Montbazon - Carte cadeau / Invitation
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